LES SPECIFICITES DE MADA

les bienfaits du miel Qu'apporte le miel?                   Dans cette article, je vais vous faire part de quelques bien fait du miel et je vais citer quelques astuces à utiliser ou à pratiquer soit pour le corps, soit dans la cuisine et surtout en tant que médicament.                  Tout d'abord le miel sur le corps, c'est un produit de beauté efficace our la peau car c'est un régénérateur de cellule et aussi il est efficace pour effacer les rides grâce à son anti oxydant... Voila une petite recette pour avoir une   peau souple et douce: -prenez 1c.à c de miel et quelque goutte de jus de citron,mélangez les et appliquez sur votre visage, après laissez une temps de pause de 10 à 15minutes et enfin rincez vitre visage a l'eau tiède.                  Maintenant ,utilisé le dans la cuisine c'est un ingrédient goutteux pour la cuisine mais surtout l'utilisé dans les pâtisserie  grâce a son fort contenance de sucre et ça donne du goûts fond

le "BETSA" c'est quoi le "betsa"?                                   Le "betsa" c'est une boisson alcoolisée dans le Nord de Madagascar, à préciser dans la région SOFIA, c'est un rhum fait maison à base de canne à sucre qu'on laisse fermenter pendant plusieurs jours. Y - A T'IL DES MOMENTS IMPORTANT POUR LE BOIRE?                Non, y a pas de moment ou période opportun pour le boire , mais on le trouve fréquemment pendant les festivités et pendant les veillés funèbres. COMMENT ON LE FABRIQUE?  Tout d'abord ,on a besoin de: -jus de canne à sucre   -miel -sucre de fabrication artisanale ou le "siramamy gasy" -de l'eau -et pour le faire fermenté on a besoin d'un racine d’arbuste au goût amer ou fade    Il y a plusieurs étapes, premièrement on mélange le jus de canne à sucre et l'eau à proportion mesuré bien évidemment.  Puis, on ajoute le ferment. On mélange tout ça dans un récipi